Nestes tempos de pandemia e recolhimento, foi pelo correio que João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco nos fizeram chegar a grande novidade que tinham preparado para este início de primavera.
O primeiro rosé do projeto Duorum!
Um vinho que vem alargar a gama Tons de Duorum.
Fazendo com que agora – com o branco e o com tinto – passem então a ser três os Tons de Duorum.
É um elegante rosé da colheita de 2019.
Foi produzido a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, expressando o terroir do Douro que lhe dá origem.
E apresenta-se com uma cor salmão aberta, aromas de frutos vermelhos e notas vegetais, bom volume de boca e uma acidez equilibrada, prolongando-se num final longo e harmonioso.
Funcionando muito bem como aperitivo, assim como com saladas e com cozinha oriental.
