BACK 27 MARCH 2020

O PRIMEIRO ROSÉ DO PROJETO DUORUM | MESA DO CHEF

Nestes tempos de pandemia e recolhimento, foi pelo correio que João Portugal Ramos e José Maria Soares Franco nos fizeram chegar a grande novidade que tinham preparado para este início de primavera.

O primeiro rosé do projeto Duorum!

Um vinho que vem alargar a gama Tons de Duorum.

Fazendo com que agora – com o branco e o com tinto – passem então a ser três os Tons de Duorum.

É um elegante rosé da colheita de 2019.

Foi produzido a partir de Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, expressando o terroir do Douro que lhe dá origem.

E apresenta-se com uma cor salmão aberta, aromas de frutos vermelhos e notas vegetais, bom volume de boca e uma acidez equilibrada, prolongando-se num final longo e harmonioso.

Funcionando muito bem como aperitivo, assim como com saladas e com cozinha oriental.


 

 

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