Portes de envio serão calculados no próximo passo.
Aroma muito vivo com fruta intensa e algum vegetal. Macio, fácil e envolvente, termina com alguma persistência.
Argilo-calcários, xistosos
Mecânica e manual consoante a parcela
As uvas são esmagadas e desengaçadas, seguindo-se uma maceração durante 24 horas. A fermentação decorre a temperatura controlada, em cubas rotativas.