LUNCH’ing at the WINERY Reservas

LUNCH’ing at the WINERY Reservas 1
Duração
3:00
Nº mínimo de pessoas
2
Preço por pessoa
85 €

Visita à Adega e Caves, seguida de Almoço:

Aperitivo de boas-vindas
1 Entrada (escolha uma das opções)
2 Pratos (escolha duas das opções)
1 Sobremesa (escolha uma das opções)
Tábua de queijos

 

EMENTA

 

APERITIVO
Tibornas regadas com azeite virgem extra Oliveira Ramos Premium
Queijinhos da região

 

ENTRADA
Pudim de legumes
Pudim de tomate

Alheira em cama de couves picadas com ovo de codorniz

Cação de coentrada desfiado com pão frito
Ovos à pastor
Creme de Castanhas

Creme de Cogumelos

 

PRATO
Bacalhau à Vila Santa com mousse de tomate em crosta de pão alentejano com pesto
Arroz escuro de pato "Vila Santa" com carpaccio de courgette
Perdizes "Vila Santa"
Rosbife de pasto alentejano com molho de foie e cogumelos, batatas salteadas e esparregado  

 

SOBREMESA
Papão de anjo
Pudim de água
Encharcada
Gelado de manga e maracujá com rodelas de laranja 

Pecado de chocolate

Tarte de caramelo e framboesas

 

Fruta da época

Tábua de queijos

 

VINHOS
Vila Santa Reserva branco 
Quinta da Viçosa, Marquês de Borba Reserva, Duorum Reserva Vinhas Velhas
Duorum Vintage Porto

 

Iva incluído à taxa legal em vigor | Aconselha-se marcação prévia | Horário e programa sujeitos a disponibilidade

Formulário de reserva
Faça aqui o seu pedido de reserva deste programa
Nº de pessoas* 
Dia de reserva* 
Nome* 
Contacto* 
E-mail*  
Código promocional / voucher
Observações
 
* CAMPOS OBRIGATÓRIOSEnviar
Total
{idiomas}
{imagem}
{imagemlogo}
{idadetitulo} {idadetext}
{idadeentrar}
{copy}