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Notas de prova

Muito concentrado, aroma de ameixa e frutos vermelhos, com notas de especiaria e pinho. Poderoso na boca, denso e com taninos bem envolvidos. Final longo e persistente, um vinho de guarda.

Características
Castas Baga
Tipo de Solo

Xistoso

Vindima

As uvas são vindimadas manualmente para pequenas caixas de forma a preservar a qualidade da fruta.

Vinificação

Desengace total e fermentação em lagar com pisa a pé. Longa maceração pós fermentativa. Fermentação malo-láctica em barrica.

Estágio

Em barricas de carvalho francês durante um período de 14 meses.

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Distinções e prémios
Robert Parker Wine Advocate 95/100 pts (Colheita 2017)
Revista VINHO Grandes Escolhas 18,5/20 pts (Colheita 2017)
Revista de Vinhos 18/20 pts (Colheita 2017)
Wine Enthusiast 94/100 pts (Colheita 2015)
Robert Parker Wine Advocate 94+/100 pts (Colheita 2015)
Revista VINHO Grandes Escolhas - A Escolha da Imprensa (Colheita 2015)
Wine Enthusiast 93/100 pts (Colheita 2013)
Prémios W - Aníbal Coutinho 93/100 pts (Colheita 2013)
Robert Parker Wine Advocate 91/100 pts (Colheita 2013)
Wine & Spirits 90/100 pts (Colheita 2013)
"São vinhos de alma profunda, telúricos no apego à terra e às tradições, vinhos únicos e inimitáveis."
Rui Falcão, Publico 2014
Combinação perfeita Magret de Pato em ninho de puré de espinafres, com figos da quinta
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The 2015 Vinhas Velhas de Santa Maria (Quinta de Foz de Arouce) was previously seen, but it was very young and not quite released.
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